Teamleitung / Serviceleitung (m/w/d) im Veranstaltungs- und Gastronomiebereich

Für die operative und strategische Leitung unseres Gastronomie- und Eventbereichs suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte und führungserfahrene Persönlichkeit.

Unser Gastronomiebereich ist vielseitig und dynamisch aufgestellt. Er kombiniert ein modernes, mittleres Betriebsrestaurant mit einem anspruchsvollen Veranstaltungscatering und einem professionellen Konferenzservice. Unser tägliches Geschäft reicht von der Mittagsverpflegung über hochkarätige Tagesveranstaltungen und Tagungsservices bis hin zu exklusiven Abendveranstaltungen.

Diese Schnittstellenfunktion bietet Ihnen den perfekten Mix aus geregelten Strukturen im Betriebsrestaurant und der kreativen Freiheit im Event- und Cateringgeschäft. Sie haben hier den Freiraum, Prozesse aktiv mitzugestalten und unserem Service ein Gesicht zu geben. 

Das werden Ihre WOW-Momente:

• Teamführung & Motivation: Fachliche und disziplinarische Führung des Küchenteams, der Servicemitarbeitenden sowie des gesamten Teams im Betriebsrestaurant.

• Eventmanagement: Ganzheitliche Planung, Koordination und erfolgreiche Durchführung von unterschiedlichsten Veranstaltungsformaten (Tagesveranstaltungen, Konferenzservice und Abendevents).

• Organisation & Disposition: Verantwortung für die vorausschauende Personal- und Dienstplanung des eigenen Stammpersonals.

• Partnermanagement: Bedarfsgerechte Planung, Auswahl und Steuerung von externen Fremddienstleistern zur Unterstützung bei Großevents.

• Kreativität & Weiterentwicklung: Aktives Einbringen neuer Impulse, Trends und innovativer Ideen zur kontinuierlichen Optimierung der Servicequalität und des kulinarischen Angebots.

• Hands-on-Mentalität: Aktive und rollenvorbildliche Mitarbeit an der Front bei der Durchführung von Veranstaltungen.

Es wäre WOW, wenn Sie das hier mitbringen:

• Fundierte Ausbildung: Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder Restaurantfach (z. B. Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau) oder eine vergleichbare Qualifikation in der Gastronomie.

• Berufserfahrung: Fundierte Praxiserfahrung sowohl im Service- als auch im Küchenbereich sowie spezifische Erfahrung im Cateringbereich.

• Führungskompetenz: Nachweisbare Erfahrung in der Führung von eigenen Mitarbeitern sowie Routine in der Koordination und Anleitung von Fremddienstleistern.

• Organisationstalent: Strukturierte Arbeitsweise, betriebswirtschaftliches Denken und die Fähigkeit, auch bei parallel laufenden Events den Überblick zu behalten.

• Flexibilität: Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, passend zu unserem Eventkalender (inklusive Abendveranstaltungen).

• Persönlichkeit: Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen, ein hohes Maß an Gastgeberqualität und die Freude daran, neue Ideen in die Tat umzusetzen.

Unser Kärcher WOW-Paket:

• Damit Sie in eine abgesicherte WOW-Zukunft blicken können, zahlen wir für alle Mitarbeitenden einen jährlichen Beitrag in die betriebliche Altersvorsorge ein, den Sie zusätzlich durch individuelle Eigenbeiträge erhöhen können.

• Genug Zeit, um Familie, Freund*innen und die Welt zu sehen: Bis zu 32 Tage Urlaub. An Heiligabend und Silvester haben Sie nicht nur dieses Jahr frei.

• Kleine Traum-Erfüll-Hilfen: jährliches Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Jubiläumszuwendungen für alle, die lang in unserem Team bleiben, Erfolgsbeteiligungen und weitere Sonderzahlungen. 

• Der Nachhaltigkeitsgedanke ist im Familienunternehmen Kärcher fest verankert. Wir übernehmen Verantwortung für die Umwelt, unsere Produkte, die Lieferkette, das Unternehmen, die Gesellschaft und unsere Mitarbeitenden. Denn wir glauben daran, dass wir so einen Unterschied machen können – für die Gesellschaft in der wir leben. Be the difference!

• Die richtigen Leute, zur richtigen Zeit, am richtigen Ort, mit der richtigen Perspektive: Klingt kompliziert? Nicht für uns. Wir unterstützen Sie bei Ihrer individuellen Entwicklung mit unserem Talentmanagement-Prozess und einem umfangreichen Weiterbildungsangebot.

Also: Wanna WOW with us?

Laden Sie einfach Ihren Lebenslauf online hoch und hinterlassen Sie Ihre Kontaktinfos. Wir freuen uns darauf, Sie von Ihrer persönlichen WOW-Seite kennenzulernen! Wir begrüßen die Bewerbung von Menschen mit Behinderung, deren Integration uns ein besonderes Anliegen ist.

Together towards a clean world.

Andreas Benhof | Recruiter

andreas.benhof@ext.karcher.com